Składniki:

  • 1 litr alkoholu 70 proc.
  • 1kg jabłek antonówek
  • cukier
  • kilka goździków
  • płaska łyżeczka cynamonu

 

Przygotowanie:

Około 1 kg jabłek odmiany antonówka umyć i pokroić do dużego naczynia. Następnie zalać je alkoholem tak, by je przykryć do 1-2 cm. Zalane owoce odstawić na 2 miesiące w ciemne, ciepłe miejsce. Po upływie tego czasu odcedzić owoce, nalewkę zasypać cukrem. W zależności od smaku, może to być nawet 1 szklanka cukru, kilka goździków (2-3) oraz płaska łyżeczka cynamonu. Następnie nalewka powinna ponownie trafić w ciemne, ciepłe miejsce na około 2 tygodnie, aż do momentu, kiedy rozpuści się cukier. Potem nalewkę należy rozlać do butelek i przenieść w chłodne miejsce, gdzie powinna odleżeć około pół roku.



Przepis rodzinny Andrzeja Zarębskiego.

Jak się czujesz po przeczytaniu tego artykułu ? Głosów: 0

  • 0
    BARDZO PRZYDATNY
  • 0
    ZASKOCZONY
  • 0
    PRZYDATNY
  • 0
    OBOJĘTNY
  • 0
    NIEPRZYDATNY
  • 0
    WKURZONY
  • 0
    BRAK SŁÓW

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Artykuł załadowany: 0.145 sekundy