(fot. arch.)
Przed kilkoma dniami pojawił się raport badania spożycia warzyw i owoców w 2021. Z analizy wynika, że znacząco wzrosła świadomość prozdrowotnej roli warzyw i owoców. Ten wskaźnik wzrósł w okresie pandemii o prawie 50 proc. Do ulubionych gatunków konsumentów należą jabłka i truskawki. Wśród warzyw – ziemniaki, pomidory i ogórki.
Badania zrealizowała firma badawcza Kantar pod koniec 2021 roku. Podstawowe wnioski – znacząco wzrosła świadomość prozdrowotnych właściwości warzyw i owoców. Smak staje się kluczową korzyścią dla konsumentów warzyw i owoców.
– Chcemy spożywać to, co sezonowe i lokalne, preferujemy zakupy w sezonach zbioru poszczególnych gatunków. Ponad połowa Polaków sięgnęła po niektóre gatunki częściej niż w latach poprzednich – czytamy w raporcie.
Czytaj dalej w archiwalnym wydaniu (3.02) „Głosu Rawy Mazowieckiej i Okolicy”. Do pobrania w wersji elektronicznej - TUTAJ
Włodzimierz Szczepański
ostatnie aktualności ‹Jak oceniasz ten artykuł?
Głosów: 4
0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.