Składniki: 1 duży burak cukrowy, 5 dag drożdży, ½ kg mąki pszennej, ½ szklanki soku buraczanego.
Przygotowanie: Gotujemy burak i ścieramy na tarce, sok odciskamy. Drożdże rozpuszczamy
w podgrzanym soku buraczanym, dodajemy trochę mąki i czekamy aż wyrosną. Następnie wraz ze startym burakiem dodajemy je do mąki i zagniatamy ciasto. Zostawiamy w cieple do wyrośnięcia. Kiedy wyrośnie formujemy bułeczki i władamy na natłuszczoną blachę. Czekamy aż jeszcze trochę wyrosną. Pieczemy pół godziny w temperaturze 200 stopni.
0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.