Zupa zacierkowa
Składniki: 5 szklanek wody, 70 dag ziemniaków, 20 dag boczku, 1 duża cebula, sól

Zacierki: 10 dag mąki, 1 jajko, woda

Przygotowanie: Ziemniaki pokroić w kostkę. Gotować w wodzie prawie do miękka.Przygotować zacierki. Z mąki, jajka i wody (ok. 2 łyżek) zagnieść bardzo ścisłe ciasto. Zetrzeć na tarce o grubych otworach lub rozdrobnić palcami. Wrzucić je do prawie ugotowanych ziemniaków. Całość dogotować. Boczek podsmażyć na patelni z pokrojoną w kostkę cebulą. Zupę rozlać na talerze, okrasić boczkiem z cebulką.

Uwaga: Zupa odstawiona na kilka godzin gęstnieje i wymaga rozcieńczenia.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Dyskusyjny Klub Filmowy "Eroica" wyjątkowo w...

Skierniewiczanie będą mogli bezpłatnie pozbyć...

Skierniewiccy lekkoatleci wicemistrzami Polski

Stowarzyszenie "Wspólna Troska" ze Skierniewic...

Świąteczne stoiska gminne

Skierniewiczanka Elżbieta Pietrzak będzie...

Zbiórki. SPRAWDŹ, gdzie zorganizowano punkty...

Pobicie ochroniarza w sklepie. Policja szuka...

Konkurs dla dziennikarzy mediów lokalnych i...

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA