Składniki na keksówkę:
  • Ciecierzyca (sucha) - 1 i 1/2 szklanki
  • Marchew - dwie sztuki
  • Pietruszka - sztuka
  • Seler - kawałek
  • Cebula - sztuka
  • Czosnek - dwa ząbki
  • Jajo - sztuka
  • Kasza manna - dwie łyżki
  • Olej rzepakowy - dwie łyżki
  • Koncentrat pomidorowy - 4 łyżeczki
  • Nasiona słonecznika - dwie łyżki
  • Przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, ostra papryka, curry
 
Sposób przygotowania:
Dzień wcześniej moczymy ciecierzycę.
Gotujemy ciecierzycę do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem ziela angielskiego i kilku liści laurowych.
Marchew, pietruszkę, seler i cebulę gotujemy na parze lub w wodzie przygotowując przy okazji wywar na zupę.
Wszystkie warzywa miksujemy za pomocą blendera lub mielimy maszynką – dodajemy jajo, kaszę mannę, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy – mieszamy.
Masę przekładamy do keksówki – wierzch posypujemy nasionami słonecznika.
Pasztet pieczemy w 180˚C przez ok. 45 minut.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Artykuł załadowany: 0.2389 sekundy