Składniki:

Bakalie (do samodzielnego przygotowania):

- 2 pomarańcze sparzyć wrzątkiem, wyszorować szczoteczką, opłukać, ściągnąć cieniutko skórkę (bez białej warstwy), pokroić na 1-centymetrowe kawałki. Zagotować w małej ilości wody z 2-3 łyżkami cukru. Gotować ok. 3 minut. Odsączyć na sitku. Syrop można wykorzystać do herbaty.

- 1 szklanka wyłuskanych orzechów włoskich, rozdrobić na mniejsze kawałki

- 1 paczka rodzynek (100 g)

Bakalie mieszamy i koniecznie oprószamy mąką.

ciasto:

- ¾ kostki masła roślinnego lub miękkiej margaryny

- 1 szklanka cukru pudru

- 2,5 szklanki mąki tortowej

- 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 5-6 jajek

- 2-3 łyżki jogurtu lub śmietany 18%

- szczypta soli

Wykonanie:

Ucieramy masło z cukrem pudrem. Dodajemy stopniowo po 1 żółtku, dalej ucierając dodajemy jogurt lub śmietanę. Powoli dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy powoli pianę z białek i bakalie. Ciasto wykładamy na dwie „keksówki”. Pieczemy ok. 1 godz. w temp. 180 st. C.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Artykuł załadowany: 0.226 sekundy