Składniki:
0,5 kg mąki pszennej
7 g drożdży (suchych, instant)
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli (płaskie)
2 niepełne szklanki ciepłej wody (ok. 400 ml)
Przygotowanie:
Wsypujemy do ciepłej wody i zostawiamy na ok. 10 min. Następnie mieszamy mąkę, sól i cukier, i wlewamy do tych suchych składników wodę z drożdżami. Ciasto na chleb można mieszać łyżką, a gdy składniki połączą się, zostawiamy je na pół godziny. Ponownie zagniatamy krótko ciasto i przekładamy je do foremki. Zostawiamy na przynajmniej kwadrans do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Wstawimy nasz chleb do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy ok. godzinę.
0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.