Karkówka z grilla

Składniki: 500g karkówki, marynata: 100 – 125 ml oliwy z oliwek, 1 łyżka czerwonego octu balsamicznego, 1 duża łyżka octu ryżowego, 1 łyżeczka Tabasco, 3 ząbki czosnku, 2 łyżeczki ziołowej mieszanki grillowej, 10 listków świeżej bazylii, kilka listków świeżej mięty, oregano, tymianku, macierzanki i innych ziół, sól, pieprz.

 

Przygotowanie: Karkówkę umyć, pokroić na steki, delikatnie rozbić tłuczkiem. Każdy ze steków posolić i popieprzyć.

Oliwę wymieszać z octem balsamicznym i ryżowym. Dodać Tabasco, zioła suszone oraz drobniutko posiekane świeże zioła. Dodać przyprawę Delikat, czosnek przeciśnięty przez praskę i wszystko wymieszać . Steki dokładnie obtoczyć w marynacie. Ułożyć w misce, zalać pozostałą marynata i umieścić w lodówce na kilka godzin. Następnie grillować do momentu, aż mięso będzie odpowiednio upieczone.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Inauguracja międzyszkolnego współzawodnictwa...

Dyskusyjny Klub Filmowy "Eroica" wyjątkowo w...

Skierniewiczanie będą mogli bezpłatnie pozbyć...

Skierniewiccy lekkoatleci wicemistrzami Polski

Stowarzyszenie "Wspólna Troska" ze Skierniewic...

Świąteczne stoiska gminne

Skierniewiczanka Elżbieta Pietrzak będzie...

Zbiórki. SPRAWDŹ, gdzie zorganizowano punkty...

Pobicie ochroniarza w sklepie. Policja szuka...

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA