Ziemniaki

Składniki:
– 1,8 kg ziemniaków, pokrojonych w połówki lub ćwiartki
– 5 łyżek oliwy z oliwek
– 2 łyżeczki mąki
– 100 g parmezanu, drobno startego
– garść pietruszki, drobno posiekanej
– 4 gałązki rozmarynu (drobno posiekane liście)
– szczypta startej gałki muszkatołowej

Przygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do 220 st. C. Włożyć ziemniaki do osolonej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Odcedzić, przełożyć do naczynia żaroodpornego i lekko pokropić olejem. Wymieszać mąkę, parmezan, zioła i gałkę muszkatołową razem z niewielką szczyptą soli i posypać ziemniaki. Podlać warstwą gorącego oleju, piec przez 40 minut, obracając. Piec na złoty kolor i podawać od razu.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

79-letni kierowca z peronu zjechał na tory

Potrącona przez samochód – 17-letnia Natalia z...

Mecz przerwany. Przyjezdni wtargnęli na boisko

Powiat skierniewicki stawia na infrastrukturę....

Akcja Koncentracja – licealistki ze Skierniewic...

„Schabowy czy świerszczowy?” Grzegorz Braun w...

Wybory prezydenckie 2025. Ile zarobisz w komisji...

Podpisy zebrane. Referendum w Bolimowie coraz...

Zmiany w zarządzie spółki wodnej gminy...