Gofry

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 1 łyżka cukru

  • 2 szklanki mleka

  • 1/3 szklanki oleju

  • 2 żółtka

  • 2 białka

  • Szczypta soli

  • Olej do wysmarowania gofrownicy 

Dodatkowo:

cukier puder, bita śmietana lub świeże owoce do podania.

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia i cukier. Dodajemy mleko, olej i żółtka. Wszystko dokładnie miksujemy.

Do drugiej miski wlewamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na pianę. Po ubiciu dodajemy do poprzednio zmiksowanych składników. Przekładamy delikatnie łyżką i dokładnie mieszamy.

Gofrownicę smarujemy olejem i nagrzewamy. Wylewamy ciasto i pieczemy około 5 minut. 

 
 
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Skierniewicki Węgiel jedzie po punkty do Tomaszowa...

Polska staje się liderem zielonych technologii....

Wypadek osobówki i motocykla. Motocyklista w...

Strażacy z całego województwa ćwiczą w...

Jak dbać o akumulator i kiedy należy go...

Unijne miliony dla szkół z powiatu...

„Dziesięć lat wystarczy”. Andrzej Duda w...

Pierwszaki oficjalnie w szkolnej rodzinie....

Pieniądze dla Woli Drzewieckiej i Słupi. Wsparcie...