Gofry

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 1 łyżka cukru

  • 2 szklanki mleka

  • 1/3 szklanki oleju

  • 2 żółtka

  • 2 białka

  • Szczypta soli

  • Olej do wysmarowania gofrownicy 

Dodatkowo:

cukier puder, bita śmietana lub świeże owoce do podania.

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia i cukier. Dodajemy mleko, olej i żółtka. Wszystko dokładnie miksujemy.

Do drugiej miski wlewamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na pianę. Po ubiciu dodajemy do poprzednio zmiksowanych składników. Przekładamy delikatnie łyżką i dokładnie mieszamy.

Gofrownicę smarujemy olejem i nagrzewamy. Wylewamy ciasto i pieczemy około 5 minut. 

 
 
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Akcja Koncentracja – licealistki ze Skierniewic...

Wybory prezydenckie 2025. Ile zarobisz w komisji...

Podpisy zebrane. Referendum w Bolimowie coraz...

Zmiany w zarządzie spółki wodnej gminy...

Pasja, która przekracza granice – spotkanie z...

Kontrowersje wokół budowy „Staruszkowa”....

Gala Mistrzów Sportu 2024 w Skierniewicach. UNIA...

Rodzinna gralnia plenerowa - wiklinowy zakątek nad...

Ceglasta rewolucja z certyfikatem FIFA. Orlik na...