Składniki:

- kawałek dyni (wydrążona, bez pestek, sam miąższ)

- 3 marchewki

- 1 niewielka pietruszka

- część selera

- pół średniej cebuli

- 3 duże ziemniaki

- korzeń imbiru

- sól i pieprz

Wykonanie:

Dynię kroimy w drobną kostkę, dodajemy pokrojone marchewki, pietruszkę, kawałeczek selera, cebulę i ziemniaki. Wszystko razem gotujemy w niewielkiej ilości wody. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz otartym korzeniem imbiru. Jeśli ktoś lubi, można jeszcze dodać wyciśnięty ząbek czosnku. Wszystko miksujemy lub blendujemy, żeby powstała konsystencja kremu. Dla dekoracji zupę można podawać z ususzonymi pestkami dyni lub ziarenkami słonecznika.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Artykuł załadowany: 0.265 sekundy