Składniki:

- 60 dag mąki

- 2 margaryny „Kasia”

- 1 szklanka śmietany 18%

- 2 cukry waniliowe

- śliwki podzielić na połówki (bez pestek; mogą być śliwki z kompotu)

- białko do posmarowania

* zamiast śliwek mogą być truskawki, ale wtedy trzeba je obtoczyć w bułce tartej

Wykonanie:

Mąkę i margarynę dokładnie siekamy. Dodajemy śmietanę i cukier. Szybko wyrabiamy na jednolitą masę. Odstawiamy w chłodne miejsce na 40-50 min.

Stolnicę posypać mąką. Ciasto rozwałkowujemy na placek grubości 3 mm. Kroimy w średniej wielkości kwadraty. Na każdym kawałku układamy połówkę śliwki. Śliwki powinny być „otwartą” stroną do góry. Rogi kwadratów sklejamy tak, by powstały koperty.

Roztrzepujemy białko w osobnym naczyniu. Smarujemy nim koperty z wierzchu i posypujemy cukrem waniliowym. Tak przygotowane ciastka kładziemy na wysmarowaną margaryną blachę albo na papierze. Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. C. Ciastka pieczemy 25-30 minut aż do zarumienienia.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Artykuł załadowany: 0.2783 sekundy