Składniki:
- pierś z kurczaka
- 10 śliwek suszonych kandyzowanych
- pół szklanki rodzynek
- papryka czerwona i żółta
- 0,5 kg pieczarek
- 2 duże cebule
- ryż
Przygotowanie:
Rodzynki namoczyć we wrzątku. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć z solą i pieprzem do smaku, wrzucić do garnka. Następnie na maśle podsmażyć pieczarki i cebulę i również wrzucić do garnka. Pokroić na drobno papryki i dodać na koniec, wrzucić śliwki i rodzynki, podlać wodą i dusić do czasu aż się rozprażą śliwki. Podawać z ugotowanym ryżem.
0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.