Składniki:
- 50 dag ryby
- bułka tarta
- jajko
- przyprawa do ryb
- olej
- sól
- pieprz
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 2 cebule
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna pieprzu
- 3 ziarna ziela angielskiego
- mały koncentrat pomidorowy
Rybę posolić, posypać przyprawą do ryb. Obtoczyć w jajku i bułce. Smażyć po 13 minut z każdej strony.
Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzej olej, dodaj warzywa, podlej wodą i dodaj koncentrat, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, sól i pieprz. Duś do miękkści.
Ciepłą rybę przełożyć na przemian z warzywami.
Beata Pierzchała
ostatnie aktualności ‹
0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.