Anna Krawczyk dyrektor generalna Hotelu Ossa przyznaje, że branża hotelarska ma w tej chwili wyjątkowo trudno.

Anna Krawczyk dyrektor generalna Hotelu Ossa przyznaje, że branża hotelarska ma w tej chwili wyjątkowo trudno. (Justyna Napierała)

Dla mnie najważniejsi są ludzie, mówi Anna Krawczyk dyrektor generalna Hotelu Ossa. Przyznaje, że w czasie pandemii hotel pomimo kryzysu stara się utrzymywać zatrudnienie. Duże wsparcie okazał też samorząd Białej Rawskiej, który zwalnia hotel z płacenia podatku od nieruchomości, a to niebagatelna kwota blisko 80 tys. złotych miesięcznie.

– Jesteśmy im za to wdzięczni – podkreśla zarządzająca hotelem.

W marcu kiedy przyszła pierwsza fala pandemii, hotel ciął najpierw zlecenia, bo było mniej pracy. W najlepszym czasie w hotelu pracowało nawet do 400 osób. Stałych zatrudnionych pracowników na umowę o pracę było około 150 osób, dziś tę liczbę należy pomniejszyć o około 15 procent.

– Na ten marcowy czas staraliśmy się nieco przeorganizować nasz zakres pracy, przygotowywaliśmy catering, to rekompensowało braki chociażby w organizacji szkoleń na miejscu – mówi Anna Krawczyk.

Hotel jest powiązany z częścią dużej grupy kapitałowej co bardzo pomogło. 10 czerwca firma ruszyła na nowo, na krótko, bo przyszły kolejne obostrzenia.

Branża hotelarska nie dostaje dotacji, wsparcia, rynek turystyczny, eventowy ucierpiał najmocniej.

W hotelu zostało podpisane porozumienie covidowe, wedle niego, w czasie postoju pracownicy mają niższe uposażenia, ale zachowują miejsca pracy.

Nie każdy na to przystał, blisko 15 procent osób zdecydowało się odejść w ramach porozumienia.

Obłożenie hotelu było na poziomie 3,4 procent. To obiekt stricte konferencyjny, gdzie odbywają się szkolenia, konferencje.

– Staraliśmy się też przygotować na indywidualnego klienta – mówi dyrektor Ossy.

Teraz hotel jednoczy siły z lokalnymi wytwórcami i przygotowuje świąteczne prezenty. Można zamówić dla bliskiej osoby. W paczce są miody od małżeństwa z pasieki w Babsku, świece zapachowe, herbaty, wyroby z czarnego bzu, upominki od Lawendówki i inne.

Do tego hotel przygotowuje świąteczne potrawy dla klientów indywidualnych i firm.

W związku z Covidem pakowane są  indywidualnie, koszt świątecznych dań na Wigilię firmową dla jednej osoby to  83 zł.

W rejonie Białej Rawskiej hotel dowozi potrawy na miejsce, klienci z dlaczego terenu są zobowiązani przyjechać po zamówione potrawy osobiście.

– W ofercie tradycyjne dania ale też wegańskie – mówi Anna Krawczyk.

Niebawem będzie gotowa pełna oferta.

– Szacujemy tak jak wskazują ekonomiści, że nasza branża będzie najdłużej się podnosiła, bo firmy oszczędzają między innymi na eventach, promocji czy szkoleniach. Rokowania mówią, że oprócz tej, będą jeszcze dwie fale pandemii, być może pojawi się szczepionka. 2021 rok jest spisany na straty, w 2022 nastąpi faza odbicia się, w 2023 roku faza ożywienia a w 2024 faza normalizacji dodaje Anna Krawczyk – dyrektor generalna Hotelu Ossa.

Justyna Napierała

ostatnie aktualności ‹

Jak oceniasz ten artykuł?

Głosów: 17

  • 7
    BARDZO PRZYDATNY
    BARDZO PRZYDATNY
  • 0
    ZASKAKUJĄCY
    ZASKAKUJĄCY
  • 0
    PRZYDATNY
    PRZYDATNY
  • 1
    OBOJĘTNY
    OBOJĘTNY
  • 1
    NIEPRZYDATNY
    NIEPRZYDATNY
  • 3
    WKURZAJĄCY
    WKURZAJĄCY
  • 5
    BRAK SŁÓW
    BRAK SŁÓW

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Praca na L4 nie zawsze spowoduje utratę zasiłku

Lipce Reymontowskie: Znaleziono zwłoki mężczyzny

Skierniewiccy seniorzy świętowali swój dzień...

Zamiast uniwersytetu będzie centrum kultury

W czasie przerw uczniowie skierniewickiego liceum...

Świętowali 100. rocznicę nargody Nobla dla...

Jest projekt ustawy o rejestrowanych związkach...

Rada Ochrony Pracy w walce z mobbingiem

Anna Olszewska: niezłomna opiekunka i bohaterka