Sałatka gyros

Składniki:

  • 1 kapusta pekińska
  • 700 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 2 łyżki oleju
  • 100 g ogórków konserwowych
  • 1 puszka kukurydzy
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 1 czerwona cebula
  • 1 długi ogórek

Sos czosnkowy:

  • 3 łyżki majonezu majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka jogurtu greckiego lub naturalnego gęstego
  • szczypta soli, pieprzu

Wykonanie:

Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni z małą ilością oleju, doprawiamy przyprawą gyros.

Majonez mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przyprawiamy solą oraz pieprzem.

Ogórki konserwowe oraz świeżego ogórka kroimy w drobną kostkę, zaś cebulę siekamy w cienkie piórka. Pomidorki koktajlowe z kolei kroimy na połówki lub ćwiartki, a kapustę pekińską siekamy.

Do większej (najlepiej szklanej, przezroczystej miski na sałatki) układamy następujące warstwy:

  • połowa podsmażonego kurczaka
  • cebula
  • świeży ogórek
  • kukurydza
  • 3/4 sosu czosnkowego
  • pomidorki koktajlowe
  • ogórki konserwowe
  • kapusta pekińska
  • pozostały sos czosnkowy
  • pozostały podsmażony kurczak

Beata Pierzchała

ostatnie aktualności ‹

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Miasto podzielone. Debata o Centrum Integracji...

Papież Franciszek nie żyje

Lider podejmie Lechię Tomaszów Mazowiecki

Pobili kolegę, bo nie chciał pożyczyć kasy

Palestyński inwestor wskazuje na finansowe trupy w...

Żagle na skierniewickim zalewie

Krajobraz pod napięciem. Czy audyt krajobrazowy...

Francuzi inwestują pod Skierniewicami. Głuchów...

Gdzie oddać oponę od traktora? To nie taka prosta...