Składniki :

  • 400 g pieczarek
  • 3 jajka
  • 50 g żółtego sera
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 3 płaskie łyżki mąki
  • szczypta soli i pieprzu
  • 5 łyżek bułki tartej                                                                                                                                    

Wykonanie:

Do miski wbijamy jajka, dodajemy mąkę, przyprawy, starty ser. Całość mieszamy trzepaczką lub mikserem do uzyskania gęstego ciasta.

Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki, namaczamy w cieście.

Następnie obtaczamy w bułce tartej.

Pieczarki smażymy na rozgrzanym głębokim oleju.  Przekładamy je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym do odsączenia z tłuszczu. 

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Artykuł załadowany: 0.2801 sekundy