Składniki:
6 sztuk
2 opakowania
200 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
0.5 sztuki
3 sztuki
2 ziarna
2 sztuki
2 litry
Wykonanie:
Obrane ziemniaki pokrój w kostkę około 2 cm, cebulę i włoszczyznę w kawałki podobnej wielkości . Wszystko razem włóż do garnka. Kiełbasę pokrój w centymetrowej grubości półplastry i dodaj do warzyw.
Całość zalej 2 litrami wody, dodaj grzyby oraz ziele i listki. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy warzywa będą miękkie.
Zawartość obu opakowań barszczu dokładnie wymieszaj z niewielką ilością zimnej wody. Przygotowany płyn wlej do ugotowanego wywaru, wymieszaj i gotuj razem jeszcze 5-8 minut. Zupę ewentualnie dopraw do smaku.
