Placki ziemniaczane z kiełbasą

Składniki:

1 kg ziemniaków

2 jajka

2 łyżki mąki pszennej

2 cebule

1 łyżeczka suszonego majeranku

½ pęta kiełbasy toruńskiej

olej słonecznikowy (do smażenia)

150 ml śmietany gęstej

pieprz czarny mielony

sól

Wykonanie:

Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce. Do startych ziemniaków dodaj jajka, mąkę oraz sól, pieprz i majeranek do smaku, a następnie dokładnie wszystko wymieszaj.

Kiełbasę obierz ze skórki, pokrój w kostkę i podsmaż na oleju. Cebulę, obierz i pokrój w kostkę. Do masy ziemniaczanej dodaj cebulę i kiełbasę i wymieszaj.

Rozgrzej olej na patelni. Na gorący olej nakładaj placki i smaż je z dwóch stron na rumiany kolor. Podawaj z gęstą śmietaną.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Jak szczoteczka soniczna poprawia efektywność...

Poporcjowana amfetamina czekała już na sprzedaż

Deszcz, śmiech i Marilyn Monroe 4X. Turniej Wsi,...

Top 5 akcesoriów rowerowych poprawiających...

Kurs żeglarski – pomysł na aktywne wakacje

Dlaczego warto kupić spodnie z poduszką...

Kowal: "Czuję, że dałbym radę w 2. lidze"

Wyłudzał pieniądze metodą "na BLIK"

Aleja Niepodległości: wypadek i kolizja w...