Pasta z bobu

Składniki:

  • 1 kg bobu 

  • pęczek szczypiorku z cebulkami,

  • 5 ząbków czosnku,

  • garść posiekanej natki pietruszki,

  • 4 płaskie łyżeczki soli sezamowej,

  • 125 g  jogurtu naturalnego 

  • oliwa z oliwek

  • sos sojowy

Przygotowanie:

Ugotować bób. Ostudzić. Obrać. 

Cebulki i czosnek pokroić drobno i smażyć na oliwie z oliwek do lekkiego zbrązowienia. Dodać pokrojony szczypior i sól sezamową. Wymieszać, chwilę pozostawić na patelni, a następnie odstawić do ostygnięcia.

Bób zblendować z sosem sojowym, jogurtem, podsmażonymi cebulastymi. Pod koniec dodać natkę pietruszki i blendować jeszcze chwilę.

Podawać z pieczywem.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Akcja Koncentracja – licealistki ze Skierniewic...

„Schabowy czy świerszczowy?” Grzegorz Braun w...

Wybory prezydenckie 2025. Ile zarobisz w komisji...

Podpisy zebrane. Referendum w Bolimowie coraz...

Zmiany w zarządzie spółki wodnej gminy...

Pasja, która przekracza granice – spotkanie z...

Kontrowersje wokół budowy „Staruszkowa”....

Gala Mistrzów Sportu 2024 w Skierniewicach. UNIA...

Rodzinna gralnia plenerowa - wiklinowy zakątek nad...