Pasta z bobu

Składniki:

  • 1 kg bobu 

  • pęczek szczypiorku z cebulkami,

  • 5 ząbków czosnku,

  • garść posiekanej natki pietruszki,

  • 4 płaskie łyżeczki soli sezamowej,

  • 125 g  jogurtu naturalnego 

  • oliwa z oliwek

  • sos sojowy

Przygotowanie:

Ugotować bób. Ostudzić. Obrać. 

Cebulki i czosnek pokroić drobno i smażyć na oliwie z oliwek do lekkiego zbrązowienia. Dodać pokrojony szczypior i sól sezamową. Wymieszać, chwilę pozostawić na patelni, a następnie odstawić do ostygnięcia.

Bób zblendować z sosem sojowym, jogurtem, podsmażonymi cebulastymi. Pod koniec dodać natkę pietruszki i blendować jeszcze chwilę.

Podawać z pieczywem.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Jak dbać o akumulator i kiedy należy go...

Unijne miliony dla szkół z powiatu...

„Dziesięć lat wystarczy”. Andrzej Duda w...

Pierwszaki oficjalnie w szkolnej rodzinie....

Pieniądze dla Woli Drzewieckiej i Słupi. Wsparcie...

NOWY KAWĘCZYN. Oczyszczalnia i park z tężnią...

XXIII Festiwal Muzyki Romantycznej w Skierniewicach...

Wybór idealny: Film, serial czy mecz? Oglądanie...

Szpital w Skierniewicach włącza się do programu...