Tarta

Składniki

  • 130 g mąki

  • 80 g masła

  • szczypta soli

  • 1,5 łyżki cukru

  • 1 jajko

  • 1 puszka brzoskwiń

  • 1 galaretka pomarańczowa lub brzoskwiniowa

  • 4 łyżki dżemu brzoskwiniowego

Przygotowanie krok po kroku:

  • Mąkę połączyć z pokrojonym w kostkę zimnym masłem, dodać sól i cukier. Rozetrzeć palcami dodać jajko, ugnieść ciasto i włożyć do lodówki na około godzinę.

  • Galaretkę wykonać według przepisu (można zmniejszyć ilość wody) i wstawić do lodówki.

  • Ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma papierami do pieczenia i wyłożyć na wysmarowaną masłem formę (24 cm). Zdjąć wierzchni papier, odwrócić, wyłożyć do formy i odkleić drugi papier. Ciasto pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarniku. Najlepiej okryć je folią aluminiową i piec przez 15 minut, następnie zdjąć folię i piec jeszcze przez około 12 minut. Wyjąć i ostudzić.

  • Tartę posmarować dżemem. Brzoskwinie pokroić na plasterki poukładać na wierzchu i zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Smacznego!

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Skierniewiczanka ustami MSWiA

Rosjanie zatrzymani pod Skierniewicami są...

Święto Plonów pełne tradycji i wdzięczności

Boryna Roku 2025. Powiatowe wyróżnienia dla...

Procesor – serce komputera. Na co zwrócić...

Czyste powietrze w zakładzie pracy dzięki...

Strażacy z Bolimowa – 120 lat służby

Wielki finał Rugby League pod Skierniewicami

Rozwód czy separacja – czym się różnią i jak...