- pęczek zielonych szparagów,
- tyle plasterków szynki parmeńskiej, ile jest szparagów w pęczku,
- 3 łyżki startego parmezanu,
- dwa ząbki czosnku,
- oliwa z oliwek,
- sól,
- pieprz,
- ziemniaki.
Przygotowanie: Wrzuć szparagi na wrzącą, osoloną wodę i gotuj je przez 4 minuty. Obierz i ugotuj ziemniaki. Odcedź szparagi. Każdego szparaga owiń plasterkiem szynki parmeńskiej. Szparagi w szynce układaj w naczyniu żaroodpornym. Pomiędzy szparagami układaj ugotowane i odsączone ziemniaki. Posiekaj czosnek i posyp nim szparagi i ziemniaki. Przypraw wszystko pieprzem i odrobiną soli. Następnie skrop oliwą z oliwek. Posyp startym parmezanem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni Celsjusza na 15-20 minut.
0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.