Leśny mech

Składniki:

  • 1 opakowanie rozdrobnionego szpinaku mrożonego - 450 g
  • 3 szklanki mąki krupczatki
  • 1,5 szklanki oleju
  • 1,25 szklanki cukru
  • 5 jajek
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:

  • 900 ml śmietanki 30%
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 1 galaretka agrestowa
  • 2 opakowania śmietan fix

Szpinak rozmrażamy i osączamy na sitku z nadmiaru wody. Jajka miksujemy z cukrem, a następnie powoli wlewamy olej. Wsypujemy przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Cały czas miksując. Pod koniec połączyć z odsączonym szpinakiem. Ciasto przekładamy na dużą blachę do pieczenia i pieczemy około godzinę w 170 stopniach. Upieczony biszkopt studzimy. Z ostudzonego ciasta ścinamy wierzch i rozdrabniamy na okruchy.

Zieloną galaretkę rozpuszczamy w 2 szklankach wody i odstawiamy do stężenia (można to zrobić dzień wcześniej), następnie kroimy w kostkę. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 2 szklankach wody i odstawiamy, aż lekko zacznie tężeć. Śmietanę ubijamy, dodajemy śmietan fix i tężejącą galaretkę, dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy pokrojoną galaretkę i delikatnie mieszamy. Na spód biszkoptowy wykładamy masę śmietanowo galaretkową i posypujemy okruszkami.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Lekkoatetyczny projekt w Szkole Podstawowej nr 7

Gmina Słupia starzeje się. Coraz mniej rąk do...

Sierpniowa Gralnia z liczną frekwencją

Frymuśne fidrygałki Justyny Paprockiej

Gminny Festyn Wiśni w Regnowie [ZDJĘCIA]

Dożynki parafialne w Lipcach Reymontowskich

Dzień Wojska Polskiego. Piknik w muzeum

Wielkie historyczne widowisko w Skierniewicach

Druga runda Pucharu Polski 2022/2023 na raty

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 1,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA