Tarta biszkoptowa z truskawkami

Składniki:

 Forma o średnicy 28 cm

Biszkopt:
3 jajka 
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka skrobi ziemniaczanej 
3-4 łyżki cukru 


Dodatkowo:
4-5 łyżek dżemu truskawkowego 
250 ml kremówki 
1 śmietan-fix
1 galaretka truskawkowa
ok 400 g świeżych truskawek

Sposób przygotowania :

  • Galaretka: Galaretkę rozpuścić we wrzątku (w mniejszej ilości wody niż podano na opakowaniu). Schłodzić.

  • Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. W trakcie ubijania dodać cukier. Następnie dodać żółtka i jeszcze przez chwilę miksować.

  • Mąkę przesiać. Delikatnie wmieszać w masę jajeczną.

  • Spód formy natłuścić i obsypać bułką tartą.

  • Biszkopt przelać do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piec przez ok 25 minut. Po upieczeniu przez chwilę zostawić w uchylonym piekarniku.

  • Po ostygnięciu biszkopt posmarować dżemem.

  • Masa: Schłodzoną kremówkę ubić ze śmietan-fixem i rozsmarować na cieście.

  • Truskawki umyć, pokroić w plastry i ułożyć na warstwie śmietany.

  • Na wierzch ciasta wylać tężejącą galaretkę.
    Przechowywać w lodówce.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Nowa winda ruszyła w ZSI

Skierniewiccy technicy w Grecji

Głosowanie na budżet obywatelski to nie wojna

Żabki trenowały misiową mowę

Piłkarskie emocje w żeńskim wydaniu. Dwa...

Oddali cześć powstańcom listopadowym

Sztuka łączy pokolenia. Portret i styl w muzeum

Pokaz strażakow. Zbierali na leczenie Agaty

Piłkarze rozpoczęli halowy sezon 2021/2022

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 1,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA