Lody śmietankowe

Składniki: 

  • śmietanka do deserów 30 – 36% 

  • ¾  szklanki mleka 2% 

  • cukier spożywczy – 80g 

Połowę śmietanki deserowej przelej do rondelka i dodaj cukier. Całość podgrzewaj na małym lub średnim ogniu, co jakiś czas mieszając, do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru.

Tak przygotowaną masę przelej do pojemnika, w którym będziesz mrozić lody. 

Do wstępnie przygotowanej masy dodaj pozostałe składniki: mleko i resztę śmietanki. Całość dokładnie wymieszaj.

Wstaw pojemnik do zamrażarki  na pół godziny. Po 30 minutach wyjmij masę śmietankową z zamrażalnika i zblenduj całość. Następnie kontynuuj schemat mrożenie – blendowanie powtarzaj regularnie co pół godziny, aż masa śmietankowa całkowicie się schłodzi.

Zazwyczaj czynność ta zajmuje do 4 godzin. 

Podawaj w pucharkach z  posypkami. 

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Kolumbijczycy domagali się wypłaty. Do ubojni...

Pożar auta na parkingu przychodni w Skierniewicach

Pszczelarstwo stało się modne, a to... kłopot

Magda Kubicka w Skierniewicach z programem „Chcę...

„Kuba – egzotyczna wyspa absurdów” w...

DKF „Eroica” zaprasza na „Rozmowę”. To...

„Kino dla Kobiet” w Skierniewicach. Wyjątkowy...

Charytatywny kiermasz wielkanocny. Nadzieja dla...

Refleksja nad współczesnością. Nowa wystawa...