Pokazy i degustacje dań rybnych. Udany piknik nad zalewem

(fot. Joanna Młynarczyk)

Sobota (22 .07) nad zalewem Zadębie upłynęła skierniewiczanom pod znakiem pikniku „Wolin z rybą na talerzu”, zorganizowanego we współpracy z Wolińskim Stowarzyszeniem Rybaków. Nad zalewem stanęła rybacka wioska. Odbyły się liczne pokazy gotowania i degustacje dań rybnych.

- Jesteśmy w Skierniewicach, żeby pokazywać, że rybołówstwo istnieje i przekonywać, że ryby są zdrowe i powinny gościć na polskich stołach częściej - mówi Jacek Kowalczyk, prezes Wolińskiego Stowarzyszenia Rybaków. - W rybołówstwie dzieje się źle, jest zawodem wymierającym, ale przez organizację podobnych pikników robimy co możemy, by o nas nie zapomniano. W programie cyklu pikników „Wolin z rybą na talerzu” mamy aż 17 miejsc w Polsce do odwiedzenia - od czerwca aż do października - informuje.

Wolińskie Stowarzyszenie Rybaków jest obecnie największą organizacją skupiającą 120 armatorów pływających na Morzu Bałtyckim, Zalewie Kamieńskim, Zalewie Szczecińskim.

Nad zalewem Zadębie w sobotę stanęły namioty kulinarne. Organizatorzy pikniku zachęcali do wprowadzania większej ilości ryb do codziennej diety, a kucharze uczyli na żywo gotować. Pokazywali jak przygotować szybko i smacznie zdrowe potrawy z ryb, a następnie częstowali nimi gości pikniku.

- Promujemy ryby niszowe jak okoń, leszcz, sandacz czy płotka, która dobrze przyrządzona może być bardzo smaczna - mówi Jacek Kowalczyk. - Mamy nadzieję, że może w ten sposób przedłużymy życie rybołówstwa i zamiast schabowych, chociaż od czasu do czasu, wspomniane ryby znajdą się na polskim stole - dodaje prezes Wolińskiego Stowarzyszenia Rybaków.

Podczas spotkania nie zapomniano o najmłodszych uczestnikach pikniku, na których czekały konkursy z nagrodami, animacje, a także ogromny dmuchany plac zabaw.

Joanna Młynarczyk

ostatnie aktualności ‹

Jak oceniasz ten artykuł?

Głosów: 7

  • 6
    BARDZO PRZYDATNY
    BARDZO PRZYDATNY
  • 1
    ZASKAKUJĄCY
    ZASKAKUJĄCY
  • 0
    PRZYDATNY
    PRZYDATNY
  • 0
    OBOJĘTNY
    OBOJĘTNY
  • 0
    NIEPRZYDATNY
    NIEPRZYDATNY
  • 0
    WKURZAJĄCY
    WKURZAJĄCY
  • 0
    BRAK SŁÓW
    BRAK SŁÓW

2Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS