W Nartach dzielą się dobrocią

24 grudnia 2020

W święta Bożego Narodzenia nikt nie powinien czuć się osamotniony. Kobiety z Koła Gospodyń Wiejskich w Nartach dały piękny przykład, w sobotę 12 grudnia zebrały się u sołtys Beaty Kruszyńskiej na wspólne przygotowywanie pierogów. Danie wigilijne trafiło do najbardziej potrzebujących i samotnych mieszkańców.

– Chcemy im zrobić miłą niespodziankę, myślimy o nich ciepło, są częścią naszej społecznej rodziny – podkreśla sołtys Beata Kruszyńska. Pierogi lepiły nie tylko panie ale też najmłodsi mieszkańcy Nart. Spotkali się już o godzinie 9, każdy przyniósł swoje składniki, w sumie udało się przygotować blisko pięćset pierogów. Panie wykorzystały do tego trzy kilogramy mąki, ciasto na pierogi zostało ulepione bez jaj, było aksamitne i miękkie, ten efekt potęguje też dodana do niego zimna woda. Farsz został wykonany z kapusty kiszonej i grzybów suszonych oraz cebulki smażonej z dodaniem pieprzu i soli. Pierwszymi degustatorami były dzieci, które podkradały gotowe danie jeszcze z garnka. Wspólne spotkanie to była także okazja do wspomnień.


do góry strony